健健康康生活,明明白白补充DHA

时间:2020-08-29 16:12来源:未知作者:YK的小站点击:

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DHA在日常生活中,被人们以“脑黄金”所熟知。很多的婴幼儿食品广告,如宝宝奶粉、鱼油等,都宣传添加了DHA,利于宝宝视力和智力的发育。但其实说白了,DHA 并不是什么神秘的物质,它就是一种脂肪酸,是我们人体所需的营养素之一——脂类中的组成成分,化学名叫二十二碳六烯酸,属于n-3多不饱和脂肪酸,是人体细胞膜的重要成分,也是脑和视网膜中含量最多的脂肪酸。

DHA主要天然来源于海洋动植物,是人体大脑和视神经发育的重要物质,还可增加血管弹性、降低血液黏度,调节血细胞功能等保护心血管系统,促进和提高人体免疫力。其中,DHA也是对宝宝大脑和视神经系统发育最为关键的物质,所以被人们称为“脑黄金”,因为有研究证实DHA是人脑的主要组成物质,约占人脑脂肪组织中的10%,还有研究证实EPA可以在脑中迅速合成DHA并蓄积,这也间接说明了DHA是真正对脑的发育起重要作用的物质。

DHA属于n-3多不饱和脂肪酸,与DHA相类似的多不饱和脂肪酸还有花生四烯酸(AA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳五烯酸(DPA)等。

这些多不饱和脂肪酸可以从食物中获取,也可以由人体的必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸在体内合成,比如,亚油酸可以在体内转化合成AA(属于n-6多不饱和脂肪酸);α-亚麻酸可以在体内转化合成为EPA、DPA和DHA(属于n-3多不饱和脂肪酸)。但是人体利用这两种必需脂肪酸合成这些多不饱和脂肪酸时,使用的是同一系列的酶,存在竞争性抑制,使得这些多不饱和脂肪酸在体内的合成效率和合成速度较低,因此人体从食物中直接获取这些多不饱和脂肪酸,才是最有效的途径。

2015年中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中指出,尽管DHA属于非必需脂肪酸,可由α-亚麻酸合成,但因其转化率低且对胎婴儿脑发育和视网膜发育至关重要,因此对于孕期和哺乳期妇女而言,DHA亦可视为条件"必需脂肪酸"。DHA对母婴健康的好处多多:如孕期补充DHA能够降低早期早产发生的风险并适度促进胎儿的生长;还有益于改善产后抑郁;促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育;还可调节宝宝免疫功能和改善宝宝睡眠质量。

孕中期和孕晚期是胎儿发育最快的时期,以及从出生到出生后2周岁左右都是宝宝高速发育的阶段,所以如果孕妈妈们从膳食中摄入DHA的量难以达到每天的适宜摄入量水平时,建议从孕中期(13周)就开始额外补充DHA,建议最晚不晚于孕后20周开始补充,直到母乳喂养结束后,妈妈们再停止补充DHA。

 

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